飲食店売却 居抜き 刈谷市 着手金0円のサンコー不動産にお任せください

居抜き売却のメリットとして、まず売却価格に内装や設備の価値を含められることが挙げられます。
通常の物件売却と比べて、投資した内装費用の一部を回収できる可能性が高まります。
また、買い手にとっても開業までの時間とコストを削減できるため、スムーズな売却が期待できます。
一方、デメリットとしては、買い手の業態が限定される可能性や、内装・設備の価値評価が難しいことがあります。
また、物件の立地や条件によっては、売却までに時間がかかる場合もあります。

 

【具体例】
和食店を10年間経営していた店舗を居抜きで売却したケース。
厨房設備や和風の内装を含めた価格で譲渡することで、通常の更地売却と比べて30%高い売却価格を実現しました。

 

2. 居抜き売却の具体的な進め方と必要な準備
居抜き売却を成功させるためには、まず物件の適正価格の査定が重要です。
不動産業者や専門家に相談し、立地、設備の状態、売上実績などを総合的に評価してもらいましょう。
また、必要書類として、賃貸借契約書、営業許可証、設備のリスト、売上帳簿などを準備する必要があります。
さらに、従業員への対応や取引先との調整など、事業譲渡に関する手続きも計画的に進める必要があります。
不動産取引のみならず、事業承継の観点からも準備を進めることが重要です。

 

【具体例】
イタリアンレストランの居抜き売却では、3ヶ月前から準備を開始し、物件査定、取引先への通知、従業員との面談を順次実施。
その結果、円滑な事業譲渡を実現し、従業員の継続雇用も実現できました。

 

3. 売却価格の決め方と高値で売るためのポイント
飲食店の居抜き物件の売却価格は、立地、設備の状態、営業実績など、複数の要因を総合的に判断して決定します。
まず、不動産業者に査定を依頼し、市場相場を把握することが重要です。
物件の価値を高めるには、店舗設備のメンテナンスを徹底し、清潔な状態を保つことが不可欠です。
また、決算書や売上データなどの経営資料を整理し、収益性を明確に示すことで、購入検討者の信頼を得やすくなります。
特に居抜き売却では、調理機器や内装、什器備品などの資産価値も考慮する必要があります。
これらの設備が良好な状態であれば、その分だけ売却価格に上乗せできる可能性が高まります。
加えて、地域の将来性や周辺の開発計画なども価格交渉の材料となります。

 

具体例：
・繁華街の和食店が、清潔な厨房設備と安定した売上実績を提示し、想定価格より20%高値で売却できたケース
・駅前の洋食レストランが、内装や設備の定期メンテナンス記録を提示し、早期売却に成功したケース

 

居抜き物件の売却は、適切な準備と戦略的なアプローチが成功の鍵となります。
物件の価値を最大限に引き出すためには、まず店舗の現状を客観的に評価し、必要に応じて改善を行うことが重要です。
売却のタイミングも慎重に検討し、繁忙期や地域の開発計画などと連動させることで、より良い条件での売却が期待できます。
また、複数の不動産業者に相談し、幅広い購入候補者にアプローチすることで、条件の良い買い手との出会いの可能性が高まります。
売却後のスムーズな引き継ぎまでを視野に入れた準備を行うことで、双方にとって満足度の高い取引を実現できるでしょう。
店舗売却飲食店名古屋

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