店舗売却買取 飲食店の居抜き物件 岩倉市 着手金0円のサンコー不動産にお任せください

名古屋の居抜き物件市場は、地域特性と経済状況を反映した独自の特徴を持っています。
特に栄・錦地区では、繁華街の再開発に伴い物件の流動性が高まっており、立地条件の良い物件の取引が増加しています。
また、名古屋駅周辺エリアでは、リニア中央新幹線開通を見据えた不動産投資が活発化し、居抜き物件の価値も上昇傾向にあります。
一方で、住宅地に近い地域では、地域密着型の小規模店舗の居抜き物件が安定した需要を維持しています。

 

【具体例】
名古屋市中区の大須商店街では、20年以上営業していたラーメン店（床面積60㎡）が、既存設備を含めた居抜き物件として1,500万円で取引され、新たにカフェとして開業した事例があります。

 

2. 飲食店売却時の重要なポイントと手続き
飲食店を居抜きで売却する際は、物件評価、価格設定、必要書類の準備など、複数の重要なポイントがあります。
特に重要なのが設備や内装の状態確認と、各種許認可の確認です。
厨房設備や空調設備の稼働状況、消防法や保健所の基準への適合性など、細かなチェックが必要となります。
また、売却時には借地権や賃貸借契約の譲渡条件、従業員の処遇、取引先との契約解除など、法的手続きも複雑になります。

 

【具体例】
名古屋市中村区で10年営業した焼肉店（床面積100㎡）の売却では、不動産仲介業者を通じて物件評価を行い、設備一式を含めた売却価格2,800万円で、3ヶ月以内に売却が完了した事例があります。

 

3. 物件選びのコツと地域別の相場情報
名古屋市内の居抜き物件選びでは、地域特性と相場を十分に理解することが重要です。
繁華街である栄・錦地区では坪単価が35万円～50万円と高めですが、集客が見込めるメリットがあります。
一方、伏見・丸の内エリアは20万円～35万円とやや抑えめで、オフィス街のため昼営業に強みがあります。
物件探しでは、商圏分析や物件の設備状況、居抜き物件の場合は前テナントの業態との相性も重要なポイントとなります。
特に厨房設備や空調設備、給排水設備の状態確認は慎重に行う必要があります。
また、物件の立地による集客力や周辺の競合店舗の状況、人通りの時間帯なども細かくチェックすることで、より適切な物件選択が可能となります。

 

【具体例】
名古屋市中区栄の居抜き物件：
・和食店跡（80坪）坪45万円、路面1階、設備譲渡料込み
・イタリアン跡（40坪）坪38万円、ビル2階、内装・設備付き

 

【まとめ】
飲食店の居抜き物件売却において、名古屋市場は依然として活況を呈しています。
特に、コロナ禍を経て、好立地での居抜き物件の需要が高まっており、設備投資を抑えられる利点から、新規出店を考える事業者の注目を集めています。
物件選びの際は、立地や賃料だけでなく、前テナントの業態との相性、設備の状態、必要な改装費用なども総合的に判断することが成功への鍵となります。
また、物件探しでは不動産業者との良好な関係構築も重要です。
信頼できる業者を見つけ、物件情報を早期に入手することで、より良い条件での売買交渉が可能となります。
居抜き物件は迅速な開業が可能という利点がありますが、慎重な物件選びと適切な価格交渉が重要です。
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